Vždy mávam v mrazničke zásoby mrazenej zeleniny, ak nemám čas alebo zabudnem kúpiť čerstvú zeleninu, urobím vývar aj z mrazenej. Dokonca to dá aj menej práce 🙂
Vždy mávam v mrazničke zásoby mrazenej zeleniny, ak nemám čas alebo zabudnem kúpiť čerstvú zeleninu, urobím vývar aj z mrazenej. Dokonca to dá aj menej práce 🙂
Mäso umyjeme, osušíme a dáme variť do studenej osolenej vody spolu s cibuľou. Po zovretí znížime teplotu a varíme asi hodinu.
Vytiahneme cibuľu a mäso, na rozpálenom masle osmažíme trochu zeleninu a pridáme ju k polievke. Podľa potreby dosolíme a dokoreníme.
Zvlášť uvaríme cestoviny a na tanieri ich naservírujeme do taniera a zalejeme polievkou.
Od anka28
