Tento recept je u nás veľmi obľúbený, niekedy si ho pripravujeme aj s kyslou kapustou. Postup je potom ten istý, len primiešame k zemiakom asi tak pol kila kyslej kapusty.
Tento recept je u nás veľmi obľúbený, niekedy si ho pripravujeme aj s kyslou kapustou. Postup je potom ten istý, len primiešame k zemiakom asi tak pol kila kyslej kapusty.
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a premiešame.
Stehná umyjeme, osušíme a potrieme grilovacím korením. Necháme chvíľu odstáť.
Na plech poukladáme zemiaky a na ne rozložíme stehná. Na vrch dáme kúsky masla. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 °C. Pečieme asi 3/4 hodiny odokryté, potom dáme preč alobal a dopekáme do mäkka.
Od fero
