Tento recept som zdedila po mame, len som si ho trochu upravila, mama používala obyčajne tehlu, ja som si pridala taliansky parmezán.
Tento recept som zdedila po mame, len som si ho trochu upravila, mama používala obyčajne tehlu, ja som si pridala taliansky parmezán.
Stehná umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme červenou paprikou, vložíme do zapekacej nádoby.
Slaninu pokrájame na kocky a posypeme ňou kuracie stehná. Podlejeme smotanou, prikryjeme a pečieme pri 200 stupňoch asi 45-50 minút.
Parmezán postrúhame, nasypeme na stená a odokryté dopekáme ešte 10-15 minút.
Podávame s ryžou.
Od Terezka70
