Zdravá polievka na podporu imunity.
Zdravá polievka na podporu imunity.
Cesnak očistíme a prelisujeme. Orestujeme ho na roztopenom masle, po chvíli pridáme zemiaky pokrájané na kocky. Poprášime múkou, zalejeme vodou (asi litrom vody), osolíme, pridáme rascu a varíme, kým zemiaky nezmäknú.
Keď sú zemiaky mäkké, polievku rozmixujeme, podľa potreby dosolíme.
Pečivo nakrájame na kocky a opečieme ho na troche oleja do chrumkava. Opečené pečivo dáme do polievky až tesne pred podávaním.
Od Tina
