Manželka sa trochu realizovala po novom roku v kuchyni so zdravou stravou, neveril som, ale nátierka je fakt vynikajúca.
Manželka sa trochu realizovala po novom roku v kuchyni so zdravou stravou, neveril som, ale nátierka je fakt vynikajúca.
Šošovicu preberieme, opláchneme a dáme variť do studenej vody do mäkka, asi 10 minút.
Uvarenú šošovicu zlejeme, dáme do vyššej nádoby, spolu s lisovaným cesnakom, červenou paprikou, olivovým olejom a soľou. Ručným mixérom rozmixujeme.
Vajíčka postrúhame na jemno a petržlenovú vňať pokrájame nadrobno a primiešame k nátierke.
Od Martin
