Dnešná rýchla večera, čo sme pripravovali spolu s manželkou.
Zeleninový šalát s batátmi
Suroviny
- 2 väčšie uvarené batáty
- 2 uvarené kukurice
- 3 varené vajcia
- 8 cherry rajčín
- zmes listových šalátov
- Na dresing:
- 150 ml vody
- 4 PL octu
- 0,2 L olivového oleja
- 1 PL instantnej rajčinovej polievky s bylinkami
- 1 KL worčestrovej omáčky
- 4 PL cukru
- 1/2 KL čierneho čerstvo mletého korenia
- 1 KL dijonskej horčice
- 1 pokrájaný strúčik cesnaku
Postup
- Krok 1
Všetku zeleninu a vajcia pokrájame na menšie kúsky. Šalát natrháme na malé kúsky. Rozdelíme na 4 časti a dáme na taniere.
- Krok 2
V mixéri zmiešame všetky prísady na dresing, na najvyšších stupňoch ich premiešame.
- Krok 3
Dresingom polejeme šalát a podávame. (ak by vám dresingu ešte zostalo, môžete si ho dať do chladničky, týždeň ta vydrží).
-
Od fero
- Čas prípravy: 20min
- Porcie: 4
- Kategória: Fit receptyHlavné jedloŠalátyzeleninové jedlo
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 2 mája, 2017
Od 
