Dnešná vegetariánska zeleninová polievka, ale aj tak veľmi chutná.
Zemiaková polievka so zeleninou
Suroviny
Postup
- Krok 1
Zeleninu pokrájame na hrubšie rezance a dáme osmažiť na maslo.
- Krok 2
Pridáme pokrájanú cibuľu, osolíme a podlejeme vodou. Potom pokrájané zemiaky a varíme, kým nebude zelenina mäkká.
- Krok 3
Medzitým si z rozšľahaného vajca a krupice urobíme cesto a necháme odstáť.
- Krok 4
Keď je zelenina mäkká, cez haluškovač cesto pretlačíme do polievky a necháme ešte asi 5 minút povariť. Na záver prisypeme petržlenovú vňať.
-
Od Mike31
- Čas prípravy: 20min
- Čas varenia: 40min
- Porcie: 6
- Druh kuchyne: Slovenská
- Kategória: Jedlá pre detiPolievkyVegetariánske
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 18 januára, 2017
Od 
