Taký tradičný recept starých mám spojený s niečím trošku novším…
Zemiakové lievance s ovocným tatarákom
Suroviny
Postup
- Krok 1
Zemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme k nim múku, soľ a vajce a vypracujeme cesto.
- Krok 2
Na pomúčenej doske z cesta urobíme valec a nakrájame na kolieska. Z cesta vyjde 16 kúskov. Každé koliesko rozvaľkáme a na suchej horúcej panvici z obidvoch strán opečieme do zlatista. Opečené lievance natrieme z obidvoch strán rozpusteným maslom.
- Krok 3
Ovocie nakrájame na malé kúsky, mätu nasekáme na drobno, ochutíme citrónovou šťavou a agávovým sirupom. Premiešame.
- Krok 4
Zemiakové lievance na tanieri ozdobíme ovocím a polejeme trochou sirupu.
-
Od Tina
- Čas prípravy: 30min
- Čas varenia: 30min
- Porcie: 4
- Druh kuchyne: Slovenská
- Kategória: Fit receptyHlavné jedloRecepty s ovocímVegetariánske
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 27 novembra, 2019
Od 
