Dnes sme si uvarili tradičnú polievku našich babičiek, kyslú zemiakovo-kôprovú polievku.
Zemiakovo-kôprová polievka
Suroviny
Postup
- Krok 1
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme do studenej vody variť. Osolíme a pridáme bobkový list.
- Krok 2
Keď sú zemiaky uvarené, polievku zahustíme múkou rozmiešanou s mliekom a kyslou smotanou.
- Krok 3
Chvíľu povaríme, pridáme kôpor a podľa chuti pridáme ocot a prípadne ešte dosolíme.
- Krok 4
Na tanieri servírujeme s uvarenými vajciami pokrájanými na kocky.
-
Od anka28
- Čas prípravy: 15min
- Čas varenia: 30min
- Druh kuchyne: Slovenská
- Kategória: PolievkyVegetariánske
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 8 októbra, 2016
Od 
