Čítala som, že kurkuma s čiernym korením pôsobia na podporu imunity, tak som ju pridala do receptu od mamy.
Čítala som, že kurkuma s čiernym korením pôsobia na podporu imunity, tak som ju pridala do receptu od mamy.
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a spolu s čiernym a novým korením, bobkovým listom, soľou a kurkumou dáme variť. Keď sú zemiaky mäkké, vytiahneme guličky korenia a bobkový list.
Mlieko zmiešame s múkou, prilejeme k zemiakom. Necháme zovrieť. Naberačkou zoberieme trochu omáčky, pridáme k nej pochúťkovú smotanu, rozmiešame a pridáme k omáčke, spolu aj s kôprom, premiešame a odstavíme. Podľa chuti pridáme ocot.
Podávame s vareným vajíčkom a pečivom alebo knedľou.
Od Terezka70
