Už som nevedela, čo variť. Stará mama vždy v piatok varievala jedlo bez mäsa alebo ryby. Keďže som rybu nemala, tak som uvarila také jednoduché sedliacke jedlo, z domáceho kôpru, ktorého sme tento rok mali dosť.
Už som nevedela, čo variť. Stará mama vždy v piatok varievala jedlo bez mäsa alebo ryby. Keďže som rybu nemala, tak som uvarila také jednoduché sedliacke jedlo, z domáceho kôpru, ktorého sme tento rok mali dosť.
Uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska. Tvaroh zmiešame v miske s kyslou smotanou, kôprom, soľou a korením. Vajíčka rozmiešame v mlieku a osolíme.
Formu na pečenie potrieme olejom. Na dno poukladáme polovicu zemiakom, trochu posolíme, potrieme tvarohom, dáme zbytok zemiakov, trochu osolíme, zalejeme mliekom a dáme piecť do rúry. Pri 180 °C pečieme asi 25 minút, potom posypeme strúhaným syrom a dáme ešte asi na 5 minút dopiecť.
Od PavlinaOn
