Toto som mala rada ako dieťa, boli to moje víkendové raňajky, len som si do vajíčka pridala sušenú cibuľu.
Toto som mala rada ako dieťa, boli to moje víkendové raňajky, len som si do vajíčka pridala sušenú cibuľu.
Žemle nakrájame na plátky.
V hlbokom tanieri zmiešame vajcia s mliekom, soľou, korením a sušenou cibuľou, rozhabarkujeme a žemle v ochutených vajíčkach namáčame z obidvoch strán.
Oprážame na rozpálenom oleji z obidvoch strán do zlatista a potom necháme odkvapkať na papierových kuchynských utierkach.
Opražené žemle potrieme trochou horčice a posypeme pokrájanou cibuľou.
Od Henrietka
