Od známej som dostala tento vynikajúci recept z mletého mäsa.
A dnes na želanie detí, sladký obed a tentokrát s tvarohom.
Máme doma radi domáce slíže, hlavne deti, ale robievame ich, len keď máme viac času a dnes ho bolo viac, tak som zabral celú kuchyňu pre seba :-).
Málokedy kupujem nejakú závarku do polievky, väčšinou si urobím sama doma. Z tohto množstva mi vyjde drobenka na prípravu dvoch polievok.
Bol som sám doma a nemali sme nič navarené, okrem špagiet, tak som otvoril chladničku a pripravil si večeru z toho, čo som tam našiel.
Tento recept niekde kedysi dávno objavila moja mama, je veľmi jednoduchý a pritom jedlo je vynikajúce. Tak je to taká moja spomienka na detstvo.
Keď nám zostanú uvarené cestoviny k druhému dňu, robím svoju špecialitu, cestoviny na vajíčku a zbytok tam pridávam podľa toho, čo nájdem v chladničke. Dnes sme tam mali nakrájanú slaninku a debrecínku, tak som využil všetko :-).
Deti milujú cestoviny, hlavne špagety s rôznymi omáčkami, a túto majú najradšej.
A dnes som varil ja, môj obľúbený recept, niečo ako boloňské špagety po slovensky. Aj so zelenou ozdobou od mojej dcéry 🙂