špaldový koláč

Špaldový koláč s malinovým lekvárom

Prišli sme z prechádzky a všetci mali chuť na lekvárový koláč, droždie sme doma nemali, tak som upiekla takýto.

sladký obed

Slivkové guľky z tvarohového cesta

Nemala som čas variť zemiaky, tak som cesto na slivkové guľky urobila z tvarohu a detskej krupice.

špaldová punčová roláda

Šťavnatá punčová roláda

Najobľúbenejší zákusok môjho syna, trochu upravený, inšpirácia z viacerých receptov.

čo zo sliviek

Slivkový kompót mojej mamky

Recept mojej mamky, mne vyšlo z litra vody s cukrom 5 pohárov.

slivkový džem s hruškami

Slivkovo – hrušková marmeláda

A keď už máme ten slivkový týždeň, tak dnes ešte aj marmeláda, z 2 násobnej dávky.

čo z odrezkov koláča

Nepečené punčové guličky – punčovina

Bola u nás svokra a naučila nás zo zbytkov piškótového cesta urobiť takúto vynikajúcu mňamku.

nedeľný obed

Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou

Pre mňa ružové kačacie prsia, pre zbytok rodiny sa pripravili viac prepečené.

koláče z kvásku

Kváskový ovocný koláč s posýpkou

A zase jeden recept z knihy o kváskovaní, len s menšími úpravami, tak si ho ukladám pre istotu.

dezert s figami

Tvarohový mousse s marinovanými figami

V pôvodnom recepty od kamarátky sa pridávali k figám čučoriedky, ale som ich nemala, tak som dala mrazené jahody.

bezlepková torta

Tvarohová torta bez múky s jahodami

Pôvodne som chcela niečo nepečené, ale našla som v kalendári tento recept a upravila som ho na suroviny, čo som mala doma.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.