Túto polievku rada varievam v zime, sú tam strukoviny aj koreňová zelenina a príjemne zahreje, keď je vonku zima.
Urodilo sa nám veľa chilli papričiek, tak ich pomaly využívam pri varení.
Mexická kuchyňa patrí u nás k obľúbeným jedlám. Na pintereste mi vyskočila fotka taco soup, tak som musela vyskúšať.
Vyskúšal som dnes rýchly a jednoduchý obed, a všetko pripravené v jednom hrnci.
Včera pre nás varili deti a pripravili takýto vynikajúci obed.
Raz za čas si treba uvariť k obedu aj nejaké tradičné recepty.
Zostalo nám v chladničke mleté mäso, tak prečo by nemohol byť guláš aj z mletého mäsa…
Aj bez mäsa sa dá vyčariť vynikajúci obed a dokonca aj pikantný.
Túto polievku som sa naučila variť v Nemecku, keď som tam robila au-pairku. Je trochu iná, ako tú, čo som poznala z domu, ale zachutila mi a keď si spomeniem, raz za čas ju pripravím. Je to taký nemecký eintopf.
Máme doma radi chilli con carne, ale keďže sme mleté mäso doma nemali, ale zato manželka pokúpila balenia tofu, tak sme vyskúšali inú verziu, vhodnú aj pre vegetariánov, a to mäso tam vôbec nechýbalo.