nedeľný obed

Dusené kuracia prsia s tarhoňou

Deti moc samotnú zeleninu nemusia, ale keď je primiešaná takto k mäsu, tak im nevadí.

nepečený osviežujúci dezert

Zdravý kokosovo-melónový dezert

Kúpila som si vykrajovač na melón, tak som ho musela hneď vyskúšať :-).

koláč pre celiatikov

Jednoduchý patizónovo-kokosový koláč

Dnes som vyskúšala zas nejaký zdravý koláč, len s tapiokovou múkou, orieškami a kokosom.

bezmäsité raňajky

Zdravá nátierka z avokáda s cibuľkou

Chcela som si pripraviť quacamole, chutnala som to u známych, ale som nezohnala koriander, tak náhrada bola cibuľka.

zdravé recepty

Údený tempeh na kari so zelenou šošovicou

Rada varím z tofu a keď som v mojom obľúbenom obchode zbadala novinku, tempeh, tak som ho hneď musela kúpiť na vyskúšanie, recept mám od pani predavačky.

vitamínová bomba

Cviklový šalát podľa Mačingovej

Dnes sme si chystali jedlo len my dve, s dcérou. S receptom prišla ona, že vraj chutné jedlo, ktoré sa dá jesť pri diéte. Moc som jej neverila, že keď je diétne, bude aj chutné, ale bolo. Akurát v pôvodnom recepte je použiť na posypanie buď varené vajíčko alebo syr, my sme si dali obidvoje :).

zdravá nátierka

Körözött – bryndzová nátierka

Tento recept je z knihy o starých bratislavských receptoch. Keďže mám bryndzu rád, tak som ho musel tiež hneď vyskúšať, a pretože je vynikajúca, tak si ju dávam sem,a by som si ju našiel aj nabudúce a nie zas po pol roku.

zapekané jedlo

Zapečený baklažán s mletým mäsom

Tento rok sme skúšali pestovať v záhradke aj baklažán, cuketám sa u nás darí, tak sme si povedali, že sa určite urodí aj baklažán. A tu je jeden z vyskúšaných receptov. Mal úspech, tak si recept ukladám.

zdravé placky

Pšenové placky s koreňovou zeleninou

Dnes pre zmenu na večeru malá zmena, placky bez mäsa.

slaný nákyp z pšena

Pšenový nákyp

Zostalo nám pečené mäso a nechcel som ho dať zmraziť, tak som si vymyslel zdravé jedlo, z ktorého mala radosť aj manželka.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.