ázijský recept

Kuracie prsia v kari omáčke

 A zase niečo ázijské v našej kuchyni.

cícerová kaša so zemiakmi

Bochníčky z červenej repy so zemiakovo-cícerovou kašou

Robili sme na večeru čevabčiči a zostalo mi mleté mäso, ale bolo ho málo, na mäsové fašírky nezostalo, tak som popozerala po chladničke, čo by som mohla urobiť. Našla som červenú repu, čo som mala nachystanú na šalát a parmezán, ktorý mávam skoro pravidelne v chladničke, tak som si vegetariánske fašírky ochutila a bravčové mäso 🙂 .

bezmäsitý obed

Tofu na zelenine s hraškovými plackami

Videla som v telke program, kde pripravovali placky z hraškovej múky a keďže ju doma mám, tak som ich hneď musela vyskúšať. Sú fakt vynikajúce, aj ako príloha k dusenej zelenine.

chlieb pre celiakov

Bezlepkový chlebík z ľanovej múky

Máme u nás predajňu so zdravou stravou a pani, čo tam predáva, mi sem tam poradí nejaký jej obľúbený recept. Teraz som si od nej kúpila rôzne druhy múk a dnes som z nich skúšala niečo vyčarovať.

pečené hríby

Zapekaná hliva

Známa mi poradila jeden recept, keďže vie, že mám veľmi rada huby. Často ho robieva a že má u nich veľký úspech, tak som ho vyskúšala aj ja. A pre istotu, keďže bola tá hliva fakt vynikajúca, si recept ukladám :-).

rychly obed

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Toto je výborný recept, podľa toho, aký syr tam dáme, má to vždy inú príchuť.

šošovicové rizoto

Bravčové karé a´la cigánska so šošovicovou ryžou

Keď boli deti malé, robievala som im šošovicové rizoto, vtedy to mali radi bez mäsa, ale teraz, keď sú trošku väčšie, musím im k tomu prichystať aj kus mäsa.

polievka z vodnice

Polievka z bielej reďkovky

Na jar som robila polievku z červených reďkoviek, včera som kúpila viac bielych, tak som vyskúšala pripraviť polievku z nich, či aj táto bude taká vynikajúca. A bola 🙂

zdravá pomazánka

Bryndzová nátierka s maslom

Mám rada bryndzu a často z nej robím nátierku, toto je naša obľúbená.

slaný polentový koláč

Slaný polentový koláč s cibuľou

S kamarátkou sme trochu experimentovali v kuchyni so zdravou stravou, chcela som vyskúšať polentu, keď všade píšu, ako je to zdravé a je to fakt chutné jedlo. Určite ho zaradím medzi svoje obľúbené recepty.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.