Kúpila som karfiol, že si vysmažíme a nakoniec sa mi nechcelo, tak skončil na plechu.
Manžel má rád na raňajky šaláty s rožkom, tak doma vymýšľam, aby nemal každý deň to isté.
Išla som robiť rizoto a zabudla som, že nemáme ryžu, ešte že sa dá tak ľahko nahradiť :-).
Toto mi robievala babka, keď som u nej čakala, než príde mama z práce. Je to rýchle a vynikajúce.
Inšpirovala som sa reklamou z telky, teraz si nepamätám, ktorý výrobca, ale bola to majonéza alebo tatárka a vyskúšala som zapiecť k obedu karfiol, taký jednoduchý, ale veľmi chutný obed.
Rýchla zeleninová polievka odkukaná od kamarátky, ktorá žije v Nemecku.
Takto sme sa doma snažili využiť zbytky zeleniny, ktoré zostali z polievky. A hneď nám vznikol ďalší chod, tak trochu pre vegetariánov. Ale keby sa pridala do zmesi šunka alebo slaninka, určite by aj v tejto verzii boli placky vynikajúce.
Ten kto nemôže jesť pizzu, nemusí prísť o pôžitok, pochutnať si na nej. Stačí základ, ktorý sa bežne pripravuje z múky, nahradiť niečim iným, napríklad karfiolom či brokolicou. A vrch si môžete posypať, čím chcete, čo máte radi.
Kúpila som karfiol, chcela som z neho urobiť krémovú polievku, ale doma ma prehovorili, tak som musela variť polievku podľa babky :-).
Tento rok sme ešte neboli na hubách, tak už mám abstinenčné príznaky, aj mi chýbajú hubové jedlá, ale z takých lesných a nie kúpených v obchode, tak som si aspoň uvarila polievku s hubovým korením z minulého roku. Obyčajne robievam takúto zeleninovú polievku aj s troškou čerstvých húb.