vegetariánsky obed

Karfiol zapekaný so zemiakmi

Mala som doma 2 menšie karfiole a nechcelo sa mi ich smažiť, tak som ich obalené upiekla spolu so zemiakmi.

vegetaríánsky obed

Pšeno so špargľou, šošovicou a karfiolom

Zostalo nám trochu špargle, tak som rozmýšľala, na čo ju použiť.

rýchly obed

Karfiol v omáčke s medvedím cesnakom

Dostala som od kamarátky trochu medvedieho cesnaku, tak som experimentovala v kuchyni.

recepty z bravčového karé

Zapečené bravčové karé s karfiolom

Kúpila som karfiol, že si vysmažíme a nakoniec sa mi nechcelo, tak skončil na plechu.

šalát na raňajky

Falošný homárový šalát

Manžel má rád na raňajky šaláty s rožkom, tak doma vymýšľam, aby nemal každý deň to isté.

rizoto z bulguru

Zeleninové rizoto s mäsom z bulguru

Išla som robiť rizoto a zabudla som, že nemáme ryžu, ešte že sa dá tak ľahko nahradiť :-).

bezmäsitý obed

Karfiol pripravený na spôsob mozočku

Toto mi robievala babka, keď som u nej čakala, než príde mama z práce. Je to rýchle a vynikajúce.

vegetariánsky obed

Zapečený karfiol so syrovou krustou

Inšpirovala som sa reklamou z telky, teraz si nepamätám, ktorý výrobca, ale bola to majonéza alebo tatárka a vyskúšala som zapiecť k obedu karfiol, taký jednoduchý, ale veľmi chutný obed.

jemná polievka

Krémová polievka z karfiolu a kari korenia

Rýchla zeleninová polievka odkukaná od kamarátky, ktorá žije v Nemecku.

bezmäsitý obed

Pečené zeleninové placky s tofu

Takto sme sa doma snažili využiť zbytky zeleniny, ktoré zostali z polievky. A hneď nám vznikol ďalší chod, tak trochu pre vegetariánov. Ale keby sa pridala do zmesi šunka alebo slaninka, určite by aj v tejto verzii boli placky vynikajúce.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.