Deti chceli kakaový závin, mám recept po mame, ale s droždím, to už ale dlho nekupujem, tak upravený na kváskový.
Ako dieťa si pamätám na takéto pirôžky z potravín, našla som recept na fb, len som ich upravila na kváskovú verziu.
Pôvodne som mala v pláne pizzu s rozkvasom, ale kvôli zlej múke som ho musela vyhodiť, tak som improvizovala.
Recept som našla na instagrame muž v zástere a musela som ho vyskúšať a keďže mal úspech, tak si recept ukladám.
Mali sme doma viac bryndze, ako sme stihli zjesť, tak skončila v pagáčikoch.
Potrebovala som minúť lievito madre pri dokrmovaní, tak som upravila recept z netu.
A zase jeden recept z knihy o kváskovaní, len s menšími úpravami, tak si ho ukladám pre istotu.
Konečne som našla recept na kváskovú pizzu, ktorú si deti nevedia vynachváliť.
Od začiatku roka som si pripravovala doma kvások, keďže po dvoch týždňoch už bol hotový, tak som skúšala nájsť niečo, našla som bábovku, len som si tam pomenila múku a cukor, keďže to už mala byť zdravá bábovka.
Deti majú radi čokoládové donuty, vždy keď sme v potravinách a majú ich, musím ich kúpiť. A tak ma napadlo, prečo ich nevyskúšať urobiť doma a trošku zdravšie, zo špaldovej múky a trstinového cukru.