Po návšteve indickej reštaurácie som začala doma robiť indický naan, je vynikajúci aj samý.
Keď je vonku horšie počasie, treba vymyslieť niečo, ako zabaviť deti.
Zostal mi prebytok kvásku, tak som vymýšľala, čo s ním. A vznikla z toho vynikajúca večera.
Už sme sa nejak objedli chleba, tak som musela prejsť na pečenie bagiet.
Máme veľa jabĺčok, takých čo nie sú na dlhšie skladovanie, tak museli do koláča.
Upravila som si z netu recept na kváskový koláč s použitím Lievito madre, je taký nadýchaný, že si recept zapisujem.
Od kolegyne som dostala recept na domácu knedľu z kvásku, musela som vyskúšať, či bude chutiť aj rodine.
Vyskúšala som prerobiť recept mojej starej mamy na béleše do kváskovej verzie. Neviem, či je to slovenský alebo moravský recept, ale u starých rodičov to bývalo často k obedu.
Skúšala som prvý krát makovú bábovku, z maku často nepečiem, ale maková bábovka úspech mala.