rýchla nátierka z plesňového syra

Nivová rýchla nátierka

Milujem nátierky a jedna z mojich najobľúbenejších je z nivy.

zdravá polievka

Letná polievka z hlávkového šalátu

Keďže už na trhu predávajúcu domáci hlávkový šalát, znova doma pripravujem polievku z hlávkového šalátu. Pripomína mi moje detstvo.

jarná polievka

Šalátová polievka

Máme na záhradke plno šalátu, tak som uvarila takú jarnú polievočku z domáceho šalátu.

tradičné slovenské

Demikát

Spomienka na moje prázdniny u babky na dedine.

placky z červenej repy a mrkvy

Chrumkavé placky z mrkvy a červenej repy

Nemala som chuť na mäso, tak som k obedu pripravila placky z mrkvy a červenej repy, už som ich pár krát robila aj pre známych a mali veľký úspech.

koláč himaláje

Buchta himaláje

Koláč, ktorý robievam často, som dnes vyskúšala v zdravšej verzii. Vymenila som múku a cukor za zdravšie varianty a chutil ešte lepšie ako tradičný, len tvaroh bol trošku tmavší.

raw recept

Pomarančový chia puding

Dcéra zase začala pripravovať zdravé recepty, tak na raňajky nachystala trochu iný puding, z chia semienok. Aj keď som bola najprv skeptická, puding mi chutil. Bol fakt vynikajúci.

medvedí cesnak

Polievka z medvedieho cesnaku

Aj ja chcem pridať nejaký recept z medvedieho cesnaku. Boli sme s manželkou na prechádzke po lese a nazbierali sme si medvedí cesnak, minulý rok sme si z neho robili pesto, tak sme chceli zistiť, či už rastie a tentokrát chceme robiť aj maslo s cesnakom. Manželka z neho urobila aj polievku, neviem, kde našla recept, ale polievka bola vynikajúce. Pre istotu si ho sem ukladám.

placky z brokolice a mozzarelly

Brokolicové placky

Blíži sa leto a obdobie plaviek, tak treba trochu zhodiť tie zimné „pneumatiky“ :-), vyskúšajte aj vy nízkotučné a zdravé placky.

zdravý dezert

Raw dezert z avokáda

Skúšam sem tam prichystať doma niečo zdravé a toto je jeden z mojich pokusov, ktorý sa veľmi vydaril. Ponúkam na vyskúšanie.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.