zdravá príloha

Základná príprava bulguru

Pár krát som už pripravovala bulgur, ale vždy som musela niekde hľadať recept, ako ho pripraviť, tak si pre istotu recept na základnú prípravu ukladám sem.

kurča so syrom a smotanou

Zapečené kuracie prsia so syrom a smotanou

A dnes pre zmenu kuracie mäso na želanie detí. Majú ho najradšej, asi preto, že na ňom nie je veľa prerasteného mäsa, tak ako pri bravčovom.

nedeľný obed

Marinované bravčové rezne s bylinkami

Keď som ako dieťa chodievala s rodičmi v nedeľu k babke na obed, tak mávala často vynikajúce rezne, ktoré marinovala dlhšiu dobu v marináde z vajíčok. Nepamätám si presne, čo všetko tam dávala, ale tento recept som dostala od švagrovej, je to dosť podobné chuti tých rezňov z detstva, tak si recept ukladám.

diétny obed

Kuracie prsia pečené na rozmaríne a cesnaku

Tento recept u nás už patrí skoro k tradícii, robievame si ho často, hlavne keď sa nikomu nechce dlho stáť v kuchyni.

ľahká večera

Ľahký šalát s avokádom a lososom

Zostal nám z obeda pečený losos, aby sme nemali na večeru to isté, tak sme si na rýchlo k rybe urobili zeleninový šalát a staršiu bagetu sme na sucho opiekli a potreli cesnakom. Večera bola vynikajúca!

jarmoková tradícia

Cigánska pečienka v žemli

Ako asi všetky deti, aj tie naše, majú veľmi radi cigánsku v žemli, hlavne kuraciu, na každej akcii, vianočné trhy, farmárske trhy, všade musíme kupovať cigánsku. Tak som starý recept na grilovanú kuracinu upravila na cigánsku v žemli a deti boli spokojné :).

grilované mäso

Grilované kuracie kúsky so zeleninou

Takto pripravujem mäso k plackám burritos, ale keďže sme ich doma nemali a nikomu sa nechcelo ich ísť kúpiť, tak sme mali ľahšiu verziu, len so zeleninou, bez placiek.

ľahký obed

Marinované kuracie prsia s bylinkami

Deti majú radi cigánsku pečienku a vždy keď ideme na nejakú akciu, tak sa najviac tešia na to, že si dajú cigánsku v žemli. Aj preto, keď doma grilujem mäso, musím mať pre deti prichystané žemle :-).

talianske cestoviny

Špagety v rajčinovej omáčke

Dnešný dcérin recept, takýto obed nám navarila. Jednoduchý, ale chutil nám všetkým, dokonca aj manželovi, ktorý má zo zákuskov najradšej rezne :-).

chlieb s olivovým olejom

Olivový chlebík

U známych v lete na grilovačke som ochutnal tento chlieb, je fakt chutný a veľmi sa hodí ku grilovanému mäsu. Teraz síce negrilujeme, ale mal som naň chuť, tak som si ho vyskúšal upiecť doma. Ešte teplý sme si z neho odtŕhali (preto je fotený len z jednej strany 😉 ).

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.