Tento recept som raz našla v nejakom časopisy. Už minulý rok, keď bola sezóna medvedieho cesnaku, som ho robila a keďže sme boli tento týždeň na medveďom cesnaku, tak som si trochu odložila, aby som na pôst mohla pripraviť bezmäsité rizoto.
Zbožňujem taliansku kuchyňu a dnes som mala doma viac času, tak som si prichystala lasagne, už som ich nerobila dlhšiu dobu, tak bola nadšená celá rodina.
U nás doma milujeme nátierky a preto sa snažím ich obmeňovať, aby sa ich deti neobjedli. Túto nátierku som si doniesla z dovolenky, mali sme ju na raňajky a deťom veľmi chutila. V lete do nej používam čerstvé rajčiny, v zime ich nahrádzam sušenými.
Zas pre zmenu naše obľúbené mleté mäso, len s trochu menšou obmenou. Dostali sme od svokry zaváranú cuketu.
Keďže som dnes nemala veľa času na varenie obedu, urobila som mleté mäso so špagetami ala bolonské špagety.
Niečo rýchle na dnešný obed, keďže sme nemali moc času na varenie.
Tento recept som pred nejakým časom našiel na nete a rozhodol som sa ho vyskúšať. Mne chutil veľmi, deťom moc nie, tak druhý krát som ho varil už len pre seba a hneď som si z nej urobil pikantnejšiu verziu.
Z roboty chodíme často na obedy do reštaurácie, kde varia vynikajúce cestoviny. Tak som raz vyskúšala napodobniť to, čo varia oni. Neviem síce, či tam dávajú tie isté ingrediencie, ale chuťovo boli podobné.
Moja rýchlejšia verzia obľúbeného jedla špagety bolognese.