rýchly obed

Jednoduché kuracie špízy

Raz sme boli vo westernovom mestečku a deti si objednali k obedu indiánske šípy, tak teraz to pýtali doma k obedu, ale keďže už medzitým trocha vyrástli, tak som tam dala aj pikantnú klobásu. Dodá to jedlu lepšiu chuť.

pohánková múka

Pohánkové pirohy s tvarohom a slaninkou

Tradičné slovenské pirohy vylepšené o zdravšiu múku…

kôprová omáčka k cestovinám

Cestoviny v kôprovej omáčke s grilovaným mäsom

Raz v reštike som ochutnala kôprovú omáčku s cestovinami, najprv mi taká kombinácia pripadala divná, lebo doma robievame kôprovú omáčku s knedľami, ale nakoniec mi chutila, tak som ju začala robiť aj doma.

čerstvé houby

Čerstvé lesné huby na vajíčku

A keďže už konečne začali rásť huby, tak si ich treba užiť aj v kuchyni… Tento recept je síce veľmi jednoduchý, ale zato veľmi chutný.

tvarohový koláč s ovocím

Rýchly tvarohovo-čerešňový koláč

Taký super rýchly koláč, keď sa nečakane ohlási návšteva, do príchodu návštevy stihne aj vychladnúť :-).

acidkový koláč

Vynikajúci koláč zo zakysaného mlieka

Tento recept síce nepatrí k nejakým receptom pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, ale aj tak je vynikajúci, vláčny, šťavnatý. Robievam ho obyčajne, keď nám zostane zakysané mlieko.

rýchla večera

Tofu so zeleninou

Manželka ma poprosila, aby som jej pripravil k večeri niečo bez mäsa, lebo nestíhala. Tak som popozeral staré kuchárske knihy a našiel zaujímavý recept s mäsom, ktorý som si upravil podľa želania manželky a podľa toho, čo som našiel v chladničke.

vegetariánske jedlo

Zeleninová polievka s hubovým korením

Tento rok sme ešte neboli na hubách, tak už mám abstinenčné príznaky, aj mi chýbajú hubové jedlá, ale z takých lesných a nie kúpených v obchode, tak som si aspoň uvarila polievku s hubovým korením z minulého roku. Obyčajne robievam takúto zeleninovú polievku aj s troškou čerstvých húb.

lahodné palacinky

Palacinky s čokoládou a ovocím

takéto jednoduché a jemné palacinky robievame doma, len som ich tentokrát oživila porciou čerstvého ovocia, ktoré majú deti veľmi radi…

čo rýchlo k obedu

Rýchla sedliacka večera zo špekáčikov

Jednou z našich obľúbených polievok je falošná gulášová zo špekáčikov, keď mi kolegyňa spomínala tento recept, hneď som si ho zapísala, aby som ho mohla vyskúšať. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.