Manželka kúpila avokádo, našla niekde recept na cestoviny s avokádovou omáčkou, len nemala čas na varenie a aby sa avokáda nevyhodili, tak som si z nich urobil nátierku.
Tento recept som už dávnejšie našla na nejakej českej stránke. Je fakt vynikajúci, aj keď do cesta nejde mlieko, ale voda, sú nadýchanejšie. A v poslednej dobe som obyčajnú bielu múku nahradila celozrnnou.
Mám rada tento recept, často ho používam doma ako prílohu k dusenému mäsu, alebo zelenine.
Zostalo nám z víkendu trochu mäsa, z ktorého sme robili rezne, a už sa to nikomu nechcelo vysmážať, tak deti vybrali, že bude rizoto a že to sami urobia, tak s mojou malou pomocou pripravili takúto dobrú večeru.
Deti pýtali nejaká nátierku ráno na chlebík, obyčajne robievam nátierky z masla a niečo k tomu pridávam, tvaroh, bryndzu, plesňový syr, ale teraz som našla v chladničke len kúsok masla, tak som ho nahradila sterilizovanou fazuľou.
Recept na tento chlieb mi dala kamarátka, keď som sa jej zúfalá sťažovala, že sme kúpili domácu pekáreň na chlieb a v návode neboli vôbec recepty, tak som nevedela, ako tam mám piecť. Ona má pekáreň už dlho a že tento recept našla niekde na internete a chutí im doma všetkým. Je fakt vynikajúci, za jeden deň sme ho zjedli a už asi ani iný skúšať nebudem.
Kúpila som kuracie mäso, že urobíme rezne, ale nakoniec sa mi do toho nechcelo a upravila som si takýto recept s kuracími prsiami na prírodno, síce som musela čakať, kým sa mäso naloží, ale uvarené bolo hneď.
A keďže máme jeseň a plný strom hrušiek, tak som si upiekla bábovku podľa maminho receptu, ale namiesto jabĺčok som do nej pridala hrušky a bola rovnako vynikajúca!
U kamarátky som ochutnala túto nátierku a cestou domov som sa stavila v obchode, hneď som kúpila ingrediencie do nátierky a doma som ju pripravila, celá rodina bola nadšená a nátierka za chvíľu zmizla.
Dcéra nás chcela prekvapiť a pripravila k večeri granadír podľa receptu, ktorý našla v starej kuchárskej knihe. Nebol síce taký, ako obyčajne robievame, ale aj tak nám chutil :-).