Rýchla, jednoduchá a veľmi vďačná večera, hlavne keď človek nestíha, nechce sa mu rozmýšľať, čo uvariť a ešte má doma plno staršieho chleba. Je úplne super, lebo sa dá použiť pri tomto recepte to, čo človek nájde v chladničke, k vajíčkam sa dá pridať syr, tehla, alebo s plesňou, zelená cibuľka posekaná na drobno alebo šunka, hocičo, čo máte radi.
U známych v lete na grilovačke som ochutnal tento chlieb, je fakt chutný a veľmi sa hodí ku grilovanému mäsu. Teraz síce negrilujeme, ale mal som naň chuť, tak som si ho vyskúšal upiecť doma. Ešte teplý sme si z neho odtŕhali (preto je fotený len z jednej strany 😉 ).
Synovec mi pomáhal pripravovať koláč pre návštevu, pôvodne mal byť koláč farebný, polka cesta bez kakao, polka s kakaom, len som nezistila vopred, že mám veľmi rýchleho synovca, stihol kakao pridať do celého cesta :-), takže sme mali kakaový koláč s tvarohom…
Na večeru sme si robili vysmážaný karfiol a brokolicu a zostala nám ešte surová zelenina, čo sme neuvarili včera, tak som zo zbytkov dnes urobila polievku.
Zostali mi uvarené repy, tak som trochu experimentovala. Hummus som skúsila v Anglicku a veľmi mi chutil, už som ho aj pár krát robila doma, ale teraz mi chýbal cícer, tak som ho nahradila červenou repou, a výsledok bol vynikajúci.
A dnes zase ľahká večera s príchuťou Ázie…
Ohlásil sa mi na návštevu brat s rodinou a keďže viem, že jeho deti majú veľmi radi ovocné koláče, tak som im upiekla moju obľúbenú bublaninu.
Mama oslavovala narodeniny, tak sme so sestrou upiekli jej obľúbenú tortu z tvarohu a jahôd.