rajčinová omáčka s plnenou paprikou

Rajčinová omáčka s plnenou paprikou

Dnes niečo tradičné na obed na želanie syna.

ako zužitkovať starý chlieb

Appenzellerský chlieb so syrom

Keď nám zostane starý chlieb, obyčajne ho obalím vo vajíčku a vysmážam, ale dnes sme na to chuť nemali, tak som sa vrátila k niečomu, čo som sa naučila variť v Nemecku, keď som robila au-pairku.

chilli con carne

Najlepšie chilli con carne

Viem, že to nie je originál, ako to robia v Mexiku, ale nám to chutí takto. Robievame ho často, aj keď tej chilli papričky tam dávam menej, aby to mohli jesť aj deti.

cisarsky trhanec

Cisársky trhanec

Toto je môj prvý pokus o cisársky trhanec. Kedysi dávno som ho jedla v Nemecku a veľmi mi chutil, tak som to chcela vyskúšať doma. Neviem, či je tento recept ako originálny nemecký Kaiserschmarrn, ale nám chutil.

špagety s omáčkou bolognese

Špagety s omáčkou bolognese

Tento recept som našiel v kuchárskej knihe z lidlu, varil ho Roman Paulus, raz som ho vyskúšal a odvtedy špagety s mletým mäsom už varíme iba takto.

slivkove knedliky

Slivkové knedlíčky podľa Ládi Hrušky

Dnes sme sa bratom chceli mamu prekvapiť s večerou. Brat je o 3 roky starší a rád varí, má aj kuchárske knihy, v jednej od Ládi Hrušku sme našli recept na slivkové knedlíčky. Slivky sme síce nemali, tak sme ich nahradili lekvárom. Mama nás pochválila. Pomáhala nám akurát vložiť a vytiahnuť knedlíčky z hrnca, aby sme sa nepopálili.

kuracie nugetky

Kuracie nugetky v cestíčku s hranolkami

Tak sme mali dnes taký zdravý obed a la mcdonald´s :-).

stánkové langoše

Stánkové langoše

Lacné jednoduché langoše, presne také isté, ako sa robia v stánkoch s langošami, bez vajec, jogurtu a korenia.

marinované kuracie nohy

Marinované kuracie nohy

Mali sme v sobotu menšiu oslavu, tak sme robili naše osvedčené marinované kuracie nohy a keďže nám zostali, tak sme v sobotu k tomu c nedeľu iba dorobili ryžu a mali sme obed.

cestoviny s kuracím mäsom

Cestoviny s kuracím mäsom

Toto je recept, ktorý som si vymyslela sama. Varím ho vtedy, keď nemám veľa času na prípravu. Je skoro hotový, takže deti nechodia dlho otravovať, kedy to už bude :-).