zeleninová polievka

Zeleninová karfiolová polievka

Stará mama robievala takúto polievku, ja si tam niekedy pridám aj cuketu, pór alebo aj papriku, podľa toho,čo doma mám.

svíčkové na smetaně

Česká sviečková na smotane

Trochu som sa nechala inšpirovať programom českej televízie na prípravu českej klasiky.

telacie líčka s koreňovou zeleninou

Teľacie líčka v zeleninovej omáčke s pyré

Po dlhšom čase som sa zohnala od známych domáce teľacie mäso, tak sme mali vynikajúci nedeľný obed.

rýchla polievka

Polievka s krupicovými haluškami a zeleninou

Už som nevedela, čo doma variť k obedu, chcela som hlavne niečo, čo nebude dlho trvať. Ako dieťa som mala rada krupicové halušky a doma som ich tuším nikdy nevarila a pritom polievka s krupicovými haluškami nedá veľa práce.

mäsová polievka

Polievka z bravčových kostí

Takúto polievku robievame často k nedeľnému obedu. Čím sa táto polievka dlhšie varí, tým je silnejšia, my ju ale dlho nevaríme, tak hodinu, hodinu a pol, nemáme ju radi moc silnú.

pečeňové knedličky

Hovädzí vývar s pečeňovými knedličkami

Mám veľmi rada pečeňové knedličky, ale nerada ich robievam, zdá sa mi to dosť pracné, ale teraz som sa po dlhej dobe presvedčila a urobila som podľa maminho receptu.

zdravý obed

Hydinové ragú so zeleninou

Už som nevedela, čo mám robiť a spomenula som si na jedlo, ktoré robievala mama, s kuracím mäsom a kopou zeleniny, podľa toho, akú sme akurát doma mali. Ja som k mrkve a petržlenu ešte pridala mrazenú zmes s kukuricou, zelenou fazuľkou a mrkvou. A bola to mňamka.

koláč z mletého mäsa

Mäsový koláč s koreňovou zeleninonou

Dnes som zas trošku experimentoval v kuchyni. Manželka kúpila mleté mäso na fašírky, ale to sa mi zdalo také obyčajné. Tak sme mali nakoniec slanú tortu :).

pomaly pečené mäso

Pečený diviak na koreňovej zelenine

Po dlhšej dobe sme zas doma mali divinu. Keby sa dalo, manžel by si ju dával aspoň raz týždenne, ale nám ostatným to stačí raz za čas.

Shepherd´s pie

Pastiersky koláč (Shepherd´s pie)

Raz som v jednom časopise videla tradičné recepty európskych krajín. Najviac ma oslovil pastiersky koláč, odvtedy som ho robila už viac krát, je fakt vynikajúci. Ponúkam recept na vyskúšanie.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.