bezmäsitý obed

Grilované tofu so zelenou šošovicou

Nakúpila som viac balení bieleho tofu a nejak som na to zabudla, tak rozmýšľanie, čo si dnes uvarím k večeri bolo veľmi krátke :-).

zeleninový obed

Zeleninové lečo so špekáčikmi

Máme na zahrádke veľa rajčín a domáci pretlak už mám navarený, aj na celý rok. Tak som prikúpila na trhovisku papriky a uvarila som k obedu zeleninové jedlo.

beluga šošovica

Čierna šošovica ako príloha k rybe

Máme v meste novú racio predajňu a objavila som tam čiernu šošovicu, tak som ju hneď kúpila, oslovilo ma hlavne to, že ju netreba vopred namáčať cez noc. Lebo ako pravidelne, keď chcem robiť niečo z fazule alebo šošovice, tak ju zabudnem deň vopred namočiť.

šošovica ako príloha k mäsu

Dusené bravčové mäso s červenou šošovicou

Robila som bravčové mäso a chcela som nejakú netradičnú prílohu a vyšla mi z toho taká rýchla, zdravá príloha z červenej šošovice.

mäso na kari korení

Pikantné bravčové kúsky na kari

Na dovolenke v Thajsku som jedol nejaké podobné jedlo, neviem čo tam všetko išlo, ale veľmi mi chutilo, tak som si skúsil niečo podobné vykúzliť s pomocou internetu.

kuracie prsia na kurkume

Morčacie prsia v syrovej omáčke s kurkumou

Dnes som konečne začala s pečením, tak som večeru pripravila takú na rýchlo, aby som pri tom nemusela dlho stáť.

karfiol ako mozoček

Karfiol na spôsob mozočku

Manželka kúpila karfiol, tak som ho hneď zneužil receptom z detstva. 

ázijský recept

Kuracie prsia v kari omáčke

 A zase niečo ázijské v našej kuchyni.

dusené bravčové

Bravčové mäso na horčici

Už som nevedela, čo na večeru, deti chceli rezne a to sa mi teda na večer smažiť nechcelo, tak mäso síce bolo, ale dusené.

príloha k mäsu

Hrachová kaša ako príloha k mäsu

Nie vždy robievam k mäsu ako prílohu len zemiaky alebo ryžu, ale skúšam aj iné netradičné prílohy, ako dnes, napríklad sušený hrach. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.