Náš dnešný pokus o zdravý a bezmäsitý obed, dali sme si k tomu opečené zemiaky.
Manžel kúpil veľa reďkovky, tak časť skončila v zdravej nátierke.
Zostalo nám zo včera pečené kurča, manželka to chcela dať do mrazničky, ale mne sa to zdalo zbytočné, tak som z toho urobil šalát.
Mám rada tento recept, lebo nedá veľa roboty, ani príprava netrvá dlho a pritom ho robievam v nedeľu ako slávnostný obed.
Inšpirovala som sa reklamou z telky, teraz si nepamätám, ktorý výrobca, ale bola to majonéza alebo tatárka a vyskúšala som zapiecť k obedu karfiol, taký jednoduchý, ale veľmi chutný obed.
Táto nátierka je trochu sypká, ale komu to vadilo, môže si pridať trochu kyslej smotany, ale vynikajúca, u nás vždy rýchlo zmizne.
Takúto večeru si dnes tí moji vypýtali dnes, robievam plnené taštičky často a obyčajne ich plním tým, čo akurát doma máme.
Obyčajne robievam tradičné pečené kura, len so soľou a paprikou, ale dnes som chcela pripraviť trošku inakšie kura, tak niečo podľa mojej švagrovej.
Rozhodla som sa, že cez pôstne obdobie sa budem stravovať zdravo a začala som s takým varením hneď dnes a dúfam, že sa zdravá strava prejaví aj na oblečení :-).