Plánovali sme si výlet do prírody, tak že si uvaríme nejaký rýchly obed.
Tradičný thajský teplý šalát Laab Woonsen z ryžových rezancov a mletého bravčového mäsa.
Raz za čas si robievame hamburgerový deň, polovicu hamburgerov na obed a druhú polovicu na večeru, z ďalšej dávky mäsa.
Syn má rád tureckú kuchyňu, tak som skúsila niečo prichystať doma, a s využitím kvásku.
Zostalo nám v chladničke mleté mäso, tak prečo by nemohol byť guláš aj z mletého mäsa…
Už som nevedela, čo variť k obedu a kamarátka mi poradila sekanku, mala úspech, tak si recept ukladám.
Fotka síce nič moc, ale zato jedlo bolo vynikajúce, ako si ho pamätám od babky, veď aj bolo z jej kuchárskej knihy.
Jednoduchý recept, ktorý u nás chutí všetkým a nedá veľa roboty, tak ho mám rada aj ja :-).
Dnes u nás takto pikantne a teda veľmi pikantne, ale my to máme radi :-).
Nakúpila som viac mletého mäsa, robili sme hamburgery doma, a čo zostalo, sme použili na prípravu polievky.