tradičné slovenské recepty

Rajčinová omáčka s plnenou paprikou

Jedno z obľúbených jedál môjho syna, dnes na želanie. 

čo z mletého mäsa

Sekaná plnená šunkou ako od starej mamy

Tak s týmto sa musím pochváliť, to pripravila 13 ročná dcéra, než som prišla z práce.

tip na jedlo z mletého mäsa

Špenátové lasagne bolognese

Sme milovníkmi talianskej kuchyne a aj keď príprava tohto jedla je časovo náročná, oplatí sa to aspoň raz za čas uvariť.

čo z mletého mäsa

Chilli con carne s tmavou čokoládou

Nie som síce v jedle konzervatívna, ale neverila som predtým, že jedlo na slano, mäso s čokoládou môže chutiť dobre, ale chutí :-).

rýchly obed

Špagety s mletým mäsom

Môj otec rád varí, naučil sa ešte ako dieťa, rád pomáhal mame v kuchyni. Toto je jeden z jeho receptov, ktoré som ako dieťa milovala a často ho robievam aj ja.

čo z mletého mäsa

Plnená roláda z mletého mäsa

Obľúbený obed môjho manžela

nedeľný obed

Čevabčiči s pečenými zemiakmi a zeleninou

Deti majú radi fašírky, ale keďže sme ich mali nedávno, tak dnes trošku iný recept z mletého mäsa…

jednoduchšie boloňské špagety

Jednoduché špagety s mletým mäsom

Kúpili sme na vianočných trhoch rôzne druhy korenia, mali tam aj zmesi korenín, tak sme kúpili na vyskúšanie talianske bylinky. Vyskúšali sme ich pri varení mletého mäsa k špagetám a také dobré mleté mäso sa nám ešte nepodarilo.

mexický obed

Mleté mäso na spôsob chilli con carne

Deti videli niekde v telke, ako tam varili chili con carne a keďže majú radi jedlá z mletého mäsa, tak chceli, aby som to uvarila aj ja. Neviem síce, či je toto ten pravý recept na chilli con carne, ale dala mi ho kamarátka a nám chutil.

cestoviny s mletým mäsom

Boloňské špagety na slovenský spôsob

Raz sme varili doma pravé talianske boloňské špagety, ale deťom tam niektoré chute prekážali, tak som časť surovín vynechala a teraz toto jedlo varím na slovenský spôsob.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.