rýchly koláč

Rýchly jablkový koláč zo špaldovej múky

Kúpila som viac mlieka, lebo deti v poslednej dobe vypili každý deň liter mlieka a zrazu nechcú a chladničku mám plnú mlieka. Tak som rozmýšľala, aký koláč upečiem, aby som minula aspoň niečo z tej zásoby. Upiekla som koláč, ktorý obyčajne robím len natretý džemom a posypaný mletými orechmi, ale pre zmenu som koláč potrela ešte aj pudingom a len sa po ňom zaprášilo.

slaný polentový koláč

Slaný polentový koláč s cibuľou

S kamarátkou sme trochu experimentovali v kuchyni so zdravou stravou, chcela som vyskúšať polentu, keď všade píšu, ako je to zdravé a je to fakt chutné jedlo. Určite ho zaradím medzi svoje obľúbené recepty.

zdravý kváskový závin

Kysnutý závin z kvásku

Manžel išiel s deťmi a so svokrovcami na chatu a tak som využila príležitosť a pozvala som si na návštevu kamarátku. Je zástankyňou zdravej stravy a chcela ma presvedčiť, že piecť z kvásku nie je také zložité a asi ma aj presvedčila, podarilo sa jej to :-). Dúfam, že aj deti, keď prídu domov, kváskový závin ocenia.

zdravý koláč

Kváskový ražný liaty koláč

Chlieb kváskový už robievam pravidelne, dnes som vyskúšala z kvásku niečo na sladko a podarilo sa. Plech bol za chvíľu prázdny.

koláč bez bieleho cukru

Jogurtový koláč s ovocím a posýpkou

Trošku zdravšie upravený tradičný ovocný koláč s posýpkou.

zdravé mlsanie

Celozrnný ovocný koláč s čokoládou a orechami

A zas trochu snahy o zdravý koláč…

rýchly koláč z tvarohu

Tvarohový hrnčekový koláč

Mala som chuť na niečo sladké, čo sa ale vymieša v jednej miske a netreba vyťahovať váhu…

koláč himaláje

Buchta himaláje

Koláč, ktorý robievam často, som dnes vyskúšala v zdravšej verzii. Vymenila som múku a cukor za zdravšie varianty a chutil ešte lepšie ako tradičný, len tvaroh bol trošku tmavší.

kysnuté cesto

Kakaové osie hniezda zo špaldovej múky

Po dlhšom čase ma syn prehovoril na kakaové osie hniezda, ale aby boli trošku zdravšie, zmenila som tentokrát múku aj cukor. Ale ako rýchlo mizli, chutili aj zo špaldovej múky :-).

zdravý koláč

Jablkovo-kokosový koláč

Zase som dnes trochu experimentovala, deti čakali návštevu, tak som chcela urobiť obľúbený banánový koláč, len mi deti ešte predtým zjedli banány, tak som ich zamenila za postrúhané jablká a doplnila som ich o strúhaný kokos. A teda deťom táto zmena vôbec nevadilo, koláč im veľmi chutil.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.