zdravý džem

Egrešovo-čerešňový džem

Aj ja sa chcem pochváliť mojim receptom na džem. Niečo podobné som si raz kúpila na farmárskych trhoch, tak som ho skúšala urobiť aj ja. A celkom sa mi vydaril, 3 poháre už zmizli.

diétny obed

Dusené bravčové

Síce mám najradšej na obed rezeň, ale ani dusené mäso nie je najhoršie, stále je to mäso :-).

rybí pomazánka

Tuniaková nátierka

Na internáte na strednej škole som mala rada raňajky, každý deň sme mali inú nátierku, skoro všetky mi chutili. jednou z nich bolo niečo podobné, ako si pripravujem teraz.

džem s amarettom a škoricou

Čerešňový džem s amarettom

Od rodičov som dostala čerešne a bolo ich viac, tak som urobila aj džem. A aby nebol taký obyčajný, tak som ešte niečo na dochutenie popridávala.

grilované kura

Grilované kuracie mäso s tlačenými zemiakmi

Včera som si do marinády naložila kuracie prsia a dnes sme mali rýchlu večeru.

bryndzový podplamenník

Bryndzovo slaninový podplamenník z ražnej múky

Máme doma radi tradičné slovenské jedlá a jedno z tých, ktoré som sa naučila síce nedávno, ale robievam ho často, je podplamenník.

zdravý džem

Domáci jahodový džem

Moja mama robievala džem bez želírovacieho cukru alebo gelfixu, ale už som sa mi pár krát stalo, že mi nestuhol, mala som džem tekutý a používala som ho len na palacinky ako jahodovú omáčku, tak teraz pre istotu používam gelfix.

ovocná omáčka na dezerty

Panna cotta s ovocnou omáčkou

Kamarátka pravidelne nosieva na spoločné akcie domácu panna cottu, vždy som sa toho bála, keďže tam ide želatína, tak som to nerobila, ale nám to chutí, tak som sa konečne prehovorila, vypýtala som si recept a vyskúšala som to aj ja a podarilo sa. Zlikvidovaná bola hneď :-).

zdravý obed

Morčacie mäso na zelenine

Chystali sme sa po obede na akciu, tak sa mi nechcelo dlho stáť pri sporáku, tak som pripravila rýchly obed.

zdravá knedľa domáca

Domáca kvásková knedľa

Deti boli na návšteve u kamarátky, má deti v podobnom veku a tu vyskúšali knedle z kvásku. Stále chválili, že sú oveľa lepšie, ako tie čo robievam ja, tak som si od kamarátky vypýtala recept na kvások a na knedle a urobila som ich aj ja (síce to trvalo trochu dlhšie, lebo som mala problémy s kváskom). Mali deti pravdu, tieto knedle sú oveľa lepšie ako tie z droždia. Určite niekedy urobím aj parené buchty z toho istého cesta. A ako som si potom prečítala, tak sú aj zdravšie, že vraj je kvások prírodné probiotikum.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.