Keďže máme radi dyňu hokaido, prichystalo som deťom k zajtrajšku na obed dyňové menu, polievku a zapekané zemiaky s dyňou.
A zase nejaká tradícia podľa mojej mamy. Mama ju síce robievala z čerstvých rajčín z vlastnej záhradky, ja som zvolila rýchlejšiu verziu z pretlaku.
Zostali nám špekáčky, tak som rozmýšľala, čo s nimi a spomenula som si na polievku, ktorú nám robila babka, keď som k nej chodila na prázdniny. Tak sme si ju pripravili k obedu.
Kombinácia zázvoru, mrkvy a kokosu sa mi najskôr zdala zvláštna, ale túto netradičnú polievku sme si doma veľmi obľúbili. Hustejší variant sa dá použiť ako omáčka k mäsu.
Dnes sme si uvarili tradičnú polievku našich babičiek, kyslú zemiakovo-kôprovú polievku.
Keďže som boli všetci doma nachladnutí, tak sme si uvarili k obedu silný slepačí vývar, najlepší liek na prechladnutie.
Bola som si včera nazbierať bylinky, keďže som si kúpila novú knihu o bylinkách, tak som chcela z toho niečo vyskúšať. Trochu som sa bála, ako to bude chutiť, ale polievka bola výborná a aj napriek tomu, že som tam dala veľa štiavu, vôbec nebola nepríjemne kyslá.
Keďže som dnes na obed experimentovala a skúšala som polievku z divo rastúcich byliniek, tak pre deti, ak by náhodou protestovali, som uvarila karfiolovú polievku, kde som mala istotu, že ju zjedia.