Zohnala som domáce kurence, tak som po dlhom čase uvarila poctivý kurací vývar. Bolo to úplne niečo iné, ako z tých kurčiat z obchodu.
Prvý krát som vyskúšal recept mojej mamy na domáci šalát na chlebíčky, niečo ako vlašský šalát, ale my sme ho robievali na silvestra ako nátierku na chlebíčky.
U nás doma milujeme nátierky a preto sa snažím ich obmeňovať, aby sa ich deti neobjedli. Túto nátierku som si doniesla z dovolenky, mali sme ju na raňajky a deťom veľmi chutila. V lete do nej používam čerstvé rajčiny, v zime ich nahrádzam sušenými.
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších koláčov, mám rada tvaroh a vanilku a tu sú obidve suroviny spolu.
Budeme mať večer návštevu známych, tak chystám menšie pohostenie. Prvý krát robím aj slonie jedlo, chutnala som to na návšteve u rodiny a všetkým nám to chutilo, tak vyskúšam, či aj našej návšteve to bude chutiť.
Dnes som zas po dlhej dobe musel variť ja, tak zase niečo z mojich obľúbených receptov. Manželka, keď robí perkelt, vždy k tomu robí aj halušky, ja som si trochu uľahčil robotu a uvaril som cestoviny.
Dcéra bola dlhšiu dobu doma a zaviedla zdravú stravu, tento šalát sme si raz pripravili na večeru.
Takéto šišky robieva na fašiangy moja mama, ja som ich dnes trochu upravila, namiesto obyčajnej múky som dala špaldovú, tak som potom trochu upravila aj iné suroviny, lebo cesto bolo moc tuhé.