Kolegyne začali v práci spomínať chia semienka a veľmi to chválili, tak som sa rozhodla, že aj ja to doma vyskúšam a aj keď som to zo začiatku jedla so strachom, ako to bude chutiť, veľmi ma to prekvapilo a určite si to urobím aj zajtra na raňajky.
Tieto lievance robievam obyčajne z polohrubej múky a s bielym cukrom, dnes som to vyskúšala zo zdravšej múky a cukru. A dopadlo to dobre, aj takéto lievance všetkým chutili.
Takýto závin robieva moja svokra, je vynikajúci, nemusí sa dlho čakať, kým cesto nakysne a pritom chutí ako kysnutý a už som ho začala robievať aj ja.
Obyčajne robievam krémové polievky, teraz som prvý krát skúšala hovädzí vývar podľa receptu od svokry, ona taký robieva často a teda chutil tak isto ako od nej.
Brat si išiel dnes chystať sám večeru a keďže anglické zapekané rožky mám rád aj ja, tak som mu pomáhal, aby urobil jeden aj pre mňa.
Dnes večer som bol sám doma, tak som si urobil moju špecialitu, ktorú som trochu odkukal od manželky a trolilinku vylepšil (tá manželkina varianta bola len z bielkov a bryndze).
Zostalo nám z nedele pečené mäso, tak som rozmýšľala, ako ho využiť, vyskúšala som ho pripraviť ako rizoto, ale s bulgurom a pestom, ktoré mám stále v chladničke.
Dcéra mala narodeniny a keďže nemáme radi kupované torty a hlavne torty s marcipánom, tak vždy pre deti tvorím domáce torty. Dosť často robím cesto na tortu z nejakého obľúbeného koláča, aspoň viem, že im bude chutiť.
Zase po dlhom čase som si spomenula na polievku, ktorú som už dlhší čas nerobila, polievku zo sušeného hrachu, moja stará mama ju varievala často.