Boli sme na hubách, nebolo ich veľa, tak som ich hneď využila pri varení.
Nechcelo sa mi v takomto horúcom počasí dlho variť, tak len taký rýchly obed bez mäsa.
Táto polievka mi pripomína detstvo, pozbierali sme u babky na záhrade špičky a ona nám uvarila polievku.
Moja stará mame varievala takéto večera, keď nás ako deti strážila.
Aj bez mäsa sa dá prichystať vynikajúca večera, stačia šampiňóny a trochu medvedieho cesnaku.
A keď zabudnem vytiahnuť mäso z mrazničky, tak máme potom soté z hlivy namiesto mäsa :-).
A keď dostanem chuť na guláš, tak si pripravím takýto vynikajúci a bez mäsa.
Niečo podobné som si dala raz v reštaurácii a teraz som doma skúšala vyčarovať niečo podobné.
Rada varím z hnedých šampiňónov, stačí ich len opláchnuť a nakrájať.