Dnes som mala chuť na večeru si dať niečo bezmäsité a hlavne aby to bolo rýchle.
Dnes sa v kancelárii rozoberala kulajda, dostala som na ňu takú chuť, že som si ju musela uvariť.
Začína teplejšie obdobie a to sa mi nechce dlho stáť pri sporáku a vyvárať.
Po dlhšom čase zase vyskúšaný rýchly recept z ryžových nudlí, tentokrát bez mäsa ale s hubami.
Síce sa musí mäso dlho marinovať, ale samotná príprava netrvá dlho, stihne sa pritom pripraviť aj prílohová omáčka.
Pôvodne sme išli na zber šípok, nakoniec sme skončili zbieraním bedlí, síce ich nebolo veľa, ale na večeru stačili.
Po dlhšom čase som zablúdila do obchodu so zdravou výživou, tak som kúpila tempeh, je vynikajúci na rýchlu prípravu obedu.
Môj obľúbený tatarák, ale bez mäsa, zeleninový tentokrát so šampiňónmi.
S dcérou sme si pripravili takú rýchlu večeru pripravenú za pol hodiny.
Už sme dlho nemali žiadny obed s hubami, tak som musela v obchode kúpiť hlivu a biele víno.