recept pre začiatočníkov

Bravčové mäso dusené na horčici

Často robievam dusené mäso, nechcela som teraz, aby to malo tradičnú príchuť, tak som natrela mäso horčicou a bolo to vynikajúce. Druhý krát vyskúšam aj s nejakou pikantnou horčicou, tiež to môže byť zaujímavá chuť.

pikantné mäso

Bravčové mäso s čili papričkami

V reštauráciách si rada objednávam jedlo, kde je mäso kombinované s ovocím. Doma som ešte také nevarila, dnes som vyskúšala prvý krát a chutilo to veľmi dobre.

bravčové stehno s kápiou

Dusené bravčové mäso s červenou paprikou

Mala som chuť na pečené zemiaky, tak som vymýšľala, čo k tomu urobím a napadlo ma upraviť recept na mamin guláš a vynikajúci obed bol hotový.

strukovinová polievka

Rýchla fazuľová polievka s párkami

Mali sme na pláne výlet po obede, tak som prichystala rýchlu polievku zo sterilizovanej fazule a s párkami, ktoré majú deti veľmi radi.

pohostenie k silvestru

Sezamové tyčinky z údeného syru

Zostal som dnes doma s dcérou a neterou kvôli prázdninám, tak sme spolu pripravili slané tyčinky s údeným syrom a posypané sezamom (ja mám rád aj s rascou, ale dcéra ich potom neje).

tip na vynikajúcu prílohu k mäsu

Štouchané brambory

Nechcela som robiť ku grilovanému mäsu tradičnú prílohu, ako obyčajne, teda zemiakovú kašu, tak som rozmýšľala, čo by som tak uvarila a spomenula som si na prílohu, čo som chutnala v Čechách v reštaurácii.

muffiny aj pre celiakov

Brokolicové muffiny bez lepku

Aj tí, ktorí si nemôžu pochutnať na tradičných druhoch muffin, si môžu pripraviť doma muffiny na slano bez použitia akejkoľvek múky.

lacné jedlo

Sedliacke zemiaky bez mäsa

Keď som ako dieťa trávila prázdniny u starých rodičov, som si všimla, že stará mama nikdy nevyhadzovala zbytky jedál. Vždy vymyslela niečo, ako využiť, to čo zostalo. Keď jeden deň uvarila zemiaky v šupke a nezjedli sa k obedu, tak k večeri pripravila takéto jednoduché, ale veľmi chutné jedlo z toho, čo bolo v každej domácnosti na dedine vlastné zo záhradky.

rýchly guláš

Rýchly párkový guláš

Keď mi zostanú z predošlého dňa zemiaky uvarené v šupke a máme doma aj párky, tak robievam rýchla guláš z párkov a mám za chvíľu navarené.

ako zužitkovať cestoviny, ktoré zostali

Cestoviny na vajíčku

Keď nám zostanú uvarené cestoviny k druhému dňu, robím svoju špecialitu, cestoviny na vajíčku a zbytok tam pridávam podľa toho, čo nájdem v chladničke. Dnes sme tam mali nakrájanú slaninku a debrecínku, tak som využil všetko :-).

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.