kváskové šišky

Nadýchané šišky z lievito madre

Tak prvý krát som skúšala kváskové šišky, inšpirovala som sa knihou Kváskovanie, len s malými úpravami.

nedeľný obed

Zeleninová omáčka na spôsob sviečkovej

Skúšala som obľúbený recept môjho priateľa, len trošku v mojej verzii, sviečkovú.

krevety s ryžovými cestovinami

Krevety s ryžovými cestovinami

Vynikajúci recept pre tých, čo majú radi ázijskú kuchyňu a rýchlo pripravený obed.

špaldová pizza

Kvásková špaldová pizza bez rozkvasu

Pôvodne som mala v pláne pizzu s rozkvasom, ale kvôli zlej múke som ho musela vyhodiť, tak som improvizovala.

varíme bezo zvyškov

Cestovinový šalát s bravčovým mäsom

Potraviny by sa nemali vyhadzovať a preto sa snažím zbytky jedla ešte zužitkovať.

najlepšie langoše

Domáce langoše

Deti si vyžiadali dnes k obedu také veľmi „zdravé“ jedlo, langoše ako zo stánku.

nedeľný obed

Zapečené bravčové karé na horčici

Zase som sa nechala pri príprave obedu inšpirovať starou kuchárskou knihou.

fit večera

Šampiňóny zapečené so syrom niva

Inšpirovala ma švagrová, podávala pečené šampiňóny ako prílohu k mäsu, my sme mali ako hlavné jedlo :-).

pečené mäso

Trhané mäso v chlebe lavaš

Tento recept priniesla domov manželka, aj keď som tomu moc neveril, bolo to vynikajúce. Lavaš sme si doplnili sami, v pôvodnom recepte bola tortilla.

recepty z lososa

Grilovaný losos v rozmarínovej marináde

Podľa mňa je losos jedna z najchutnejších rýb a okrem toho, tepelná úprava trvá len chvíľu.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.