rýchly obed

Opečené ryžové rezance s tofu

Dostala som chuť na ryžové rezance, mám ich veľmi rada, dnes takto vegetariánsky, len s tofu.

koláč z lievito madre

Ovocná kvásková babka z lievito madre

Deti si obľúbili koláče z kváskového cesta so salkom, aj bez plnky nie sú vôbec suché.

kysnuté koláče

Croissanty z lievito madre

Všade som čítala o kváskových croissantoch, aké sú super, tak som musela vyskúšať aj ja :-).

recepty z lievito madre

Škoricové kváskové kvetinky bez rozkvasu

Tento týždeň sme skúšali nový recept z lievito madre.

špaldový koláč

Rýchly pudingový koláč s jahodami

Potrebujem minúť zásoby minuloročných jahôd, tak dnes bol k poobednej kávičke jahodový koláč.

recepty z lievito madre

Nadýchané špaldové langoše z lievito madre

Potrebovala som minúť lievito, tak som si upravila recept na langoše z ražného kvásku a namiesto mlieka som použila acidko.

rýchly obed

Špargľové rizoto so syrom vršatec

Dostala som domácu špargľu, tak som uvarila talianske rizoto so slovenským parmezánom.

trdelník

Orechový špaldový trdelník na plech

Máme radi tradičný trdelník, na trhoch si ho vždy kupujeme, keď som na nete našla recept, musela som vyskúšať. Len s iným cukrom a múkou.

ovocná bábovka

Citrónovo tvarohová bábovka

Mali sme doma tvaroh, ktorému končila spotreba, tak som vyskúšala nový recept na bábovku.

vitamínová bomba

Špargľový krém s medvedím cesnakom

Deti sa už tešili na jar, na sezónu špargle, tak sa u nás teraz varí často.