vynikajúca vianočka z kvásku

Kvásková vianočka

Videla som u nás v zdravej predajni kváskovú vianočku, deti ju majú radi, ale bez hrozienok a bez mandlí, ako mali tam v predajni. Tak presne takú som im doma upiekla, ale kto chce, si ich k receptu môže kludne doplniť.

zdravý kváskový závin

Kysnutý závin z kvásku

Manžel išiel s deťmi a so svokrovcami na chatu a tak som využila príležitosť a pozvala som si na návštevu kamarátku. Je zástankyňou zdravej stravy a chcela ma presvedčiť, že piecť z kvásku nie je také zložité a asi ma aj presvedčila, podarilo sa jej to :-). Dúfam, že aj deti, keď prídu domov, kváskový závin ocenia.

domáce pečivo

Domáce ražné bulky

Máme radi bulky z bille, vyskúšala som pripraviť doma, v ražnej verzii, upravila som si recept, ktorý som mala na domáce rožky, zmenila som múku. Celkom sa vydarili…

rýchle raňajky

Zdravé a rýchle raňajky

Výborné raňajky pre tých, ktorí majú problémy s kŕčovými žilami.

jablkový závin

Najlepšia štrúdla

S bratom sme mali chuť na jablkovú štrudlu, tak sme si vytiahli z mrazničky zmrazené lístkové cesto a než prišla mama z práce, tak sme už mali cesto rozvaľkané. S prekladaním na plech nám už pomohla ona.

pikantná pomazánka

Tvarohová nátierka s paprikou

Vynikajúca jednoduchá nátierka na čerstvý chlieb.

čo so starými žemľami

Zapekané žemle

Mamka je chorá, tak sme si s bratom prichystali večeru.

koláče so slivkovým lekvárom

Kysnuté lekvárové buchty

Môj dnešný pokus o buchty z kysnutého cesta sa celkom podaril…

marhuľový džem

Marhuľová marmeláda so zázvorom

Trochu experimentovania s marmeládou… Keď už skúšajú všetci, musím predsa aj ja 🙂

Zemiakovo-vajíčková nátierka

Takto chystám raňajky, keď sú u nás na prázdninách sestrine deti.