zdravá večera

Brokolicové placky s koreňovou zeleninou

Manželka kúpila dve brokolice, že na krémovú polievku. Tak som vymyslel, že nemusíme mať zo všetkej brokolice polievku a z obidvoch som zrezal ružičky a do polievky išiel zbytok brokolice, však sa aj tak na koniec všetko rozmixovalo :-).

fit recept

Cícerová nátierka – hummus

Túto nátierku som skúšala prvý krát, na odporúčanie kamarátky, ktorá si ju doma pripravuje často. Cícer mám rada, už som ho pár krát varila, tak prečo nevyskúšať aj nátierku. Je fakt dobrá.

vegánske jedlo

Avokádová omáčka s cestovinami

Tento recept je veľmi jednoduchý, dokonca ani dlho netrvá príprava, stačí uvariť špagety podľa návodu a v mixéri zmiešať všetky prísady k omáčke, takže vhodné aj pre vegánov a s kukuričnými cestovinami aj pre celiatikov.

bezmäsité jedlo

Vegánsky hrniec s fazuľou a tofu

A keďže sme varili minulý týždeň také tučnejšie a viac kalorické jedlá, tak som sa rozhodla obedy tento týždeň trošku odľahčiť, napríklad pikantným tofu s fazuľou.

jednoduchá bábovka

Hrnčeková jablková bábovka s acidkom

Tento recept je u nás v rodine veľmi dlho, je jednoduchý a vynikajúci, bábovka chutí dobre aj teplá, aj keď je vychladnutá (ak z nej ešte niečo zostane 🙂 ). Dá sa aj obmieňať, napríklad použitím čokoládového acidka a čerešní, tiež chutí veľmi dobre.

Cuketové placky s ovsenými vločkami

Zabudla som po práci kúpiť mäso, teda nestihla som zabehnúť do obchodu. Doma som potom musela vymýšľať, čo urobiť na večeru z toho, čo máme doma, ešte šťastie, že baby majú radi zeleninu.

bezmäsité jedlo

Dusené sójové kúsky so zeleninou

Raz som skúšala podľa svokrinho receptu hubovú omáčku k mäsu, veľmi nám všetkým chutila, tak tú istú omáčku používam aj k príprave iných jedál, ako napríklad dnes, k príprave vegetariánskeho obedu.

dezert bez cukru

Banánové rezy z ovsených vločiek s brusnicami

Tieto rezy som už pár krát robila, našla som ich niekde v časopise zdravej výživy, len som si recept upravila podľa toho, čo mám rada ja. Pár krát som ho už robila aj s čerstvými na drobno pokrájanými jahodami, aj s tým boli rezy vynikajúce.

zdravá príloha

Pažítkový bulgur ako príloha

Mám rada tento recept, často ho používam doma ako prílohu k dusenému mäsu, alebo zelenine.

bezmäsitý obed

Grilované tofu so zelenou šošovicou

Nakúpila som viac balení bieleho tofu a nejak som na to zabudla, tak rozmýšľanie, čo si dnes uvarím k večeri bolo veľmi krátke :-).

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.