bylinkové maslo

Maslo z medvedieho cesnaku

Ponúkame tip na spracovanie a dlhšie uskladnenie medvedieho cesnaku…

hermelínová nátierka

Hermelínová nátierka

Mám rád plesnivé syry, aj s bielou plesňou aj s modrou. Túto nátierku som vyskúšal raz v Čechách a veľmi mi chutila, tak som si hneď pýtal recept. Síce je nátierka lepšia s čerstvým kôprom, ale keď nie je, dá sa použiť aj sušený.

raw recept

Pomarančový chia puding

Dcéra zase začala pripravovať zdravé recepty, tak na raňajky nachystala trochu iný puding, z chia semienok. Aj keď som bola najprv skeptická, puding mi chutil. Bol fakt vynikajúci.

medvedí cesnak

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Dostala som zväzok medvedieho cesnaku, tak som rozmýšľala čo s ním a pridala som ho k svojej obľúbenej nátierke.

placky z brokolice a mozzarelly

Brokolicové placky

Blíži sa leto a obdobie plaviek, tak treba trochu zhodiť tie zimné „pneumatiky“ :-), vyskúšajte aj vy nízkotučné a zdravé placky.

vajcia so slaninkou

Slaninka s vajíčkom

No musím sa pochváliť s tým, aká večera ma dnes čakala doma. Musela som zostať dlhšie v práci, prišla som unavená, ale moje detičky ma privítali takouto krásnou večerou, usmiatou tvárou.

bezmäsitý recept

Hraškové placky

Nedávno som v obchode objavila hrašku a začala som ju používať pri varení, toto je jeden recept z tých, u ktorých som na zahustenie placiek použila namiesto múky hrašku. Chuť hrachu tam nie je výrazná, ale je tam cítiť.

chutná nátierka

Vynikajúca nátierka z červenej šošovice

V čakárni u lekára som čítala časopisy a v jednom som našla článok o strukovinách, aké sú zdravé a ako by sme ich mali jesť pravidelne. Boli pri tom aj recepty na zdravé nátierky, tak som si jednu zapamätala a urobila hneď na večeru. A okrem toho, že by mala byť táto nátierka zdravá, tak je aj veľmi chutná.

buchty z kysnutého cesta

Lekvárové buchty

Manželka skúšala prvý krát urobiť buchty z kysnutého cesta, a boli vynikajúce, stihol som odfotiť posledné dve :-).

zdravá nátierka

Fazuľová nátierka

Mám rada nátierky a dnes som si spomenula na nátierku, ktorú nám robievala stará mama, keď sme k nej chodievali na prázdniny, bola z varenej bielej fazule. Ja som si ju trochu upravila a zmenila som druh fazule, ale aj tak mi pripomenula moje detstvo.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.