zdravé lievance

Lievance z ricotty

Po dlhšej dobe som zas mala ráno čas si prichystať zdravé raňajky.

žemľa zapečená so syrom a šunkou

Zapečená žemľa so šunkou

Takýto recept pripravujem často, niekedy zo žemle, niekedy z bagety, podľa toho, čoho mám doma viac. Je to rýchla a veľmi chutná večera, len na tie žemle sa nemôže zabudnúť, ako sa mi to stalo teraz, akurát, keď som ich chcela vyfotiť a trošku zostali tmavšie…

tortilla plnená vajíčkom

Tortilla plnená vajíčkom

Kúpila som tortille na gyros, ale nejak som sa k tomu nedostala a dnes sme už nevedeli, čo si máme prichystať k večeri, mäso sa mi chystať nechcelo, tak som využila to, čo som mala v chladničke, aby príprava večery netrvala dlho. Toto sme dali dokopy s priateľom a chutilo to fakt fantasticky.

nátierka na chlebíčky

Nátierka na chlebíčky

Túto nátierku robieva moja svokra, ona ju robí len na silvestra, manžel ju zbožňuje a vždy, keď čakáme väčšiu návštevu, chystám chlebíčky s touto nátierkou. Chutia každému.

rýchly slaný koláč

Šunkové muffiny

S kolegyňami sme sa v práci dohodli, že si zajtra urobíme valentínske pohostenie v kancelárii. Každá prinesieme upečené niečo, čo máme rady. Kamarátka sa rozhodla pre niečo sladké, ja som dlho rozmýšľala a nakoniec som skončila u receptu, čo chladnička dala, muffiny na slano. Je to vynikajúci recept, lebo suroviny sa dajú zameniť podľa toho, čo má kto rád, alebo čo má akurát v chladničke.

domáci vlašák na chlebíčky

Šalát na chlebíčky

Prvý krát som vyskúšal recept mojej mamy na domáci šalát na chlebíčky, niečo ako vlašský šalát, ale my sme ho robievali na silvestra ako nátierku na chlebíčky.

nátierka z mozzarelly a tuniaka

Nátierka z mozzarelly a tuniaka

U nás doma milujeme nátierky a preto sa snažím ich obmeňovať, aby sa ich deti neobjedli. Túto nátierku som si doniesla z dovolenky, mali sme ju na raňajky a deťom veľmi chutila. V lete do nej používam čerstvé rajčiny, v zime ich nahrádzam sušenými.

slonie žrádlo

Slonie jedlo

Budeme mať večer návštevu známych, tak chystám menšie pohostenie. Prvý krát robím aj slonie jedlo, chutnala som to na návšteve u rodiny a všetkým nám to chutilo, tak vyskúšam, či aj našej návšteve to bude chutiť.

reďkovkové výhonky

Hemendex

Mala som v chladničke zostatej trochu bryndze a výhonky, ktoré kúpila dcéra, tak som vymýšľala, ako to využiť. Mám rada hemendex, tak som si ho trochu upravila a vznikla z toho vynikajúca skoršia večera.

nátierka z ricotty a pomaranča

Pomarančovo ricottová nátierka

Chcela som vyskúšať nejakú špeciálnu nátierku, nie niečo naše tradičné. Kamarátka, ktorá často chodieva za sestrou do Anglicka, raz odtiaľ priniesla recept na novú nátierku, nie na slano, ale sladkú, tak som ju vyskúšala a veľmi mi zachutila. Asi si ju budem robiť častejšie.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.