rýchla večera

Špecle so šampiňónovou omáčkou

Dnes večera pre nás dvoch na želanie manželky, omáčka z hnedých šampiňónov a pre lenivých, ktorým sa nechce umývať veľa riadu, uvarená v jednom hrnci.

varenie bezo zbytkov

Zbytky knedle so slaninkou na vajíčku

Rýchla večera zo zbytkov v kuchyni…

rybacia pomazánka

Vajíčková nátierka z tresčej pečene

Doma máme radi rybacie nátierky, jednou z našich obľúbených je nátierka z tresčej pečene. Často robievam dvojnásobnú dávku, aby sa k raňajkám ušlo všetkým :).

tip na nedeľný obed

Vykostené kuracie stehná v smotanovej omáčke

Deti majú najradšej kuracie mäso a aby sme stále nejedli to isté, tak hľadám po internete stále nové recepty, prípadne si upravujem nejaké, ktoré som už robila. Toto je jeden taký, sčasti jeden z mojich osvedčených, sčasti nájdený nový.

pyré z červenej repy

Cviklové pyré ako príloha k mäsu

Dnes som pripravoval večeru pre rodinu, lebo som výnimočne prišiel domov skôr ako manželka. Vyskúšal som, či už deti budú jesť pyré z cvikle a jedli. Ako prílohu sme mali len jednoduché opečené kuracie prsia.

čo k obedu z bravčového mäsa

Bravčové kúsky na šťave s ryžou

Vyskúšali sme doma recept od Susan na rizoto z červenej repy (je fakt vynikajúce), ale keďže máme doma radi mäso, tak sme si k tomu pripravili aj dusené mäsko.

bezmäsitý obed

Pečené zeleninové placky s tofu

Takto sme sa doma snažili využiť zbytky zeleniny, ktoré zostali z polievky. A hneď nám vznikol ďalší chod, tak trochu pre vegetariánov. Ale keby sa pridala do zmesi šunka alebo slaninka, určite by aj v tejto verzii boli placky vynikajúce.

zdravá večera

Rukolový šalát s tuniakom a vajíčkom

Dnes takáto ľahšia večera po víkendovej oslave…

zdravá pizza

Karfiólová pizza bez múky

Ten kto nemôže jesť pizzu, nemusí prísť o pôžitok, pochutnať si na nej. Stačí základ, ktorý sa bežne pripravuje z múky, nahradiť niečim iným, napríklad karfiolom či brokolicou. A vrch si môžete posypať, čím chcete, čo máte radi.

večera bez mäsa

Marhuľová žemľovka zo starších rožkov

Dcéra chcela niečo sama prichystať k večeri, našla si recept na internete a poprosila ma o pomoc, tak sme spolu (teda ja som len asistovala, hlavne pri rúre), upiekli takúto vynikajúcu večeru.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.