zapečené kura

Zapečené kuracie prsia so slaninou

Deti sú na prázdninách u starých rodičov, tak si cez víkendy s manželkou pripravujeme obedy, ktoré by oni asi nejedli, ako napríklad slaninu…

zapekané zemiaky s mäsom

Zapekaný eintopf so zemiakov a bravčových kúskov

Mala som nachystané mäso na dusenie, ale keď som ho išla zobrať z chladničky, zistila som, že sa polka vyparila, manžel so synom si grilovali. Tak som rýchlo vymýšľala, čo urobiť z tej polky mäsa a vzniklo toto.

zdravý recept

Vegetariánske chilli con tofu

Máme doma radi chilli con carne, ale keďže sme mleté mäso doma nemali, ale zato manželka pokúpila balenia tofu, tak sme vyskúšali inú verziu, vhodnú aj pre vegetariánov, a to mäso tam vôbec nechýbalo.

palacinky na slano

Palacinky plnené tuniakovou plnkou a kukuricou

Keď som chodila na vysokú školu, chodievali sme so spolužiakmi do reštaurácie, kde pripravovali len jedlá z palaciniek. Tam som prvý krát jedla palacinky na slano, veľmi mi chutili a odvtedy doma experimentujem s rôznymi plnkami do palaciniek.

grilované bravčové mäso

Grilované bravčové kúsky so zeleninou

Pozvali sme kamarátov na grilovačku, tak som deň vopred prichystala mäso do chladničky, pred grilovačkou zeleninu a kamaráti priniesli koláče :-).

lacný obed

Rakúsky granadír starého otca

Môj otec toho veľa navariť nevie, veď načo, väčšinou mu varí mama, ale tento recept sa vraj naučil od kamaráta z Rakúska, je jednoduchý a chutí nám všetkým. Chystáme ho vždy, keď zostanú uvarené zemiaky.

čo so zbytkom ryže

Rýchla večera z jednej panvice

Zostala nám z obeda uvarená ryža, tak sme si s manželkou hľadali, čo uvariť k večeri zo surovín, čo boli v chladničke. A teda moc som neveril, že to jedlo bude také vynikajúce, aj keď bez mäsa.

mäso v syrovej omáčke

Kuracie prsia v cesnakovo-nivovej omáčke

Prišli sme dnes s manželkou neskoro domov a nič doma navarené. Tak ma napadol recept, čo robievala moja mama, keď sa ponáhľala s obedom a mali sme doma nejaký plesňový syr. Ak sa tam dá viac syru, netreba ani použiť múku na zahustenie.

treska

Vyprážaná treska so zemiakmi na cibuľke

Po dlhšej dobe sme mali doma rybu, ja mám ryby rád a skúšam aj nové recepty, ale deti moc ryby nemusia, jediná ryba, ktorú zjedia schuti, je treska, ale musí byť dlhšiu dobu namočená v mlieku. 

múčny obed

Palacinky podľa starej mamy

Mama stráži cez leto u nás naše deti a varí im svoje špeciality, takže všetko väčšinou samé tradičné slovenské špeciality, žiadne vymýšlané, ako robievame bežne my.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.