boloňské lasagne

Lasagne s mletým mäsom a bešamelom

Tento recept určite nie je na pravé boloňské lasagne, asi je o dosť zjednodušený, ale my to máme takto radi a veľmi nám to takto chutí. 

čo rýchlo k obedu

Rýchla sedliacka večera zo špekáčikov

Jednou z našich obľúbených polievok je falošná gulášová zo špekáčikov, keď mi kolegyňa spomínala tento recept, hneď som si ho zapísala, aby som ho mohla vyskúšať. 

halušky s údeným syrom

Bryndzové halušky so slaninou a údeným syrom

Rád skúšam zahraničné recepty, aj také trošku exotickejšie, ale vždy sa rád vraciam k slovenským tradičným receptom a jedným z nich sú aj bryndzové halušky.

tip na grilovanie

Grilované bravčové mäso na spôsob cigánskej

Malo som tu pár dní na prázdninách deti mladšieho brata a tie vymýšľali, že chcú cigánsku, lebo boli s rodičmi na nejakej akcii a tam im veľmi zachutila, tak som niečo také vyskúšala pripraviť k obedu.

vynikajúce pečené zemiaky

Pečené zemiaky ako príloha k mäsu

Tento recept mi poradila kolegyňa, ona ich robieva už dlho a vždy majú úspech. Ja som ich dnes zvolila k dusenému mäsu na zelenine.

bezmäsitý obed

Tvarohová žemľovka so snehom

Deti si vyprosíkali k obedu žemľovku, aj keď som pôvodne plánovala variť niečo iné, tak to nakoniec skončilo u tej žemľovky s tvarohom a ovocím.

múčny obed

Palacinky zo špaldovej a kukuričnej múky

Tento recept som našla v jednom časopise u kaderníčky, tam boli palacinky len čisto z kukuričnej múky, ale to som sa bála, aby to nemalo trochu inú chuť, tak som dala polovicu špaldovej múky. Ale ak by sme museli doma variť bez lepku, tak určite druhý krát dám len čisto kukuričnú múku.

muffiny na slano

Slané muffiny z lístkového cesta

Zase som mal chuť vyskúšať niečo nové v kuchyni, tak som pozeral, čo v chladničke objavím a keď som našiel lístkové cesto, tak už som hľadal len nejakú salámu alebo párky a super a rýchla večera bola na stole.

múčny obed

Jednoduché wafle zo špaldovej múky

Mali sme chuť na sladký obed, ale nie na palacinky, tak sme vytiahli zo špajzky náš waflovač, ktorý sme kedysi používali každý deň a teraz už zapadal prachom. Tak sme ho trochu prevetrali 🙂

zdravá strukovina

Hustý fazuľový prívarok s párkami

A zas klasika po dlhšej dobe. Síce tento recept je náročnejší na čas, kvôli použitiu suchej fazule, ale kto sa ponáhľa, môže namiesto suchej fazule použiť z konzervy (minimálne 2 konzervy) a obed je uvarený do pol hodiny.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.