Trochu som sa nechal inšpirovať receptom v telke a trochu vlastné tvorenie, lebo som recept nemohol nájsť :).
Mali sme doma viac bryndze, ako sme stihli zjesť, tak skončila v pagáčikoch.
Nakúpila som viac mletého mäsa, robili sme hamburgery doma, a čo zostalo, sme použili na prípravu polievky.
Začalo to inšpiráciou v knihe kváskovanie od Naty a postupne sme si upravili na taký, ktorý nám najviac chutí.
Prišli sme z prechádzky a všetci mali chuť na lekvárový koláč, droždie sme doma nemali, tak som upiekla takýto.
Nie každý deň musí byť na obed veľký kus mäsa. Niekedy stačí aj tradícia…
Pôvodne to mala byť bábovka, ale keďže sa mi prilepila do formy, tak skončila v kokosových guličkách.
Potrebovala som minúť lievito madre pri dokrmovaní, tak som upravila recept z netu.
Dnes taká trošku netradičná nátierka z toho, čo sme doma mali, keď už bola požiadavka na nátierku k raňajkám.
Nemala som čas variť zemiaky, tak som cesto na slivkové guľky urobila z tvarohu a detskej krupice.